Le Livre d’Or de la Ferme du Hallay

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20 messages.
Michel et Pascale de Orvault a écrit le 19 septembre 2022 à 17 h 06 min:
Merci Yoan et Marie pour ce moment de partage vendredi dernier.
Le goûter à la ferme était très sympathique. Nous avons beaucoup appris sur les mœurs des chèvres et le travail de la terre. Votre engagement pour une saine pratique de l’élevage fait plaisir à voir. Notre « Petite Julia » est entre de bonnes mains et nous espérons qu’elle vous donnera satisfaction encore longtemps.
Marie Gambardella de Carquefou a écrit le 28 avril 2019 à 23 h 00 min:
Comment dire que vos produits sont les meilleurs fromage de chèvre qu'on déguste toutes les semaines!
Merci mes filles en raffolent !
Clémence de GORGES a écrit le 26 mars 2017 à 8 h 53 min:
Yoan, Marie,
Belle découverte du week-end, vos fromages sont délicieux et votre determination nous épate. Nous avons hâte de vous retrouver pour en savoir plus et rencontrer ces belles chevrettes lors d'un prochain gouter à la ferme !
Que cette bêêlle aventure se poursuive ad vitam aeternam.
La Famille Co'Libri.
Un admirateur secret de Menat a écrit le 3 mars 2017 à 13 h 48 min:
Winston Churchill a dit un jour : "La grande leçon de la vie, c'est que parfois, ce sont les fous qui ont raison."
C'était un pari fou ce projet mais votre abnégation, votre ténacité, votre passion et un peu de folie ont été les ingrédients qui t'ont permis de cendrer tes premières bûchettes.
Tu peux être fier, vous pouvez être fiers tous les trois du résultat. Et ceux qui vous aiment sont fiers de parler de votre projet, fiers de vous citer en référence, bref ceux qui vous aiment sont fiers de vous !
Bravo à toi Yoyo, tu mènes ça comme JPP a mené pendant 9 ans la troisième ligne de l'USAP, avec passion, fidélité et conviction !!
Bonne première commercialisation demain, savoure la première pièce qui tombera dans la caisse, car elle marquera le début d'une belle réussite !!
Bises à vous trois
Un admirateur secret à qui il manque un peu de folie...
Anne-laure de la haie-fouassière a écrit le 28 février 2017 à 21 h 06 min:
Salut Yoan !
on se réjouit de pouvoir avoir le privilège de pouvoir goûter du fromage made in "la ferme du hallay" d'ici quelques jours !!! A samedi bises
Yoan a écrit le 29 décembre 2016 à 20 h 19 min:
Salut Loan,
Pas de tente pour les biquettes, mais une belle et spacieuse chèvrerie. Anisette se porte bien, elle est très probablement pleine vu sa tendance à prendre du volume. Tu recevras peut-être son portrait pour la nouvelle année, si elle veut bien prendre la pose.
Pour l'anti-spam, c'était two ou rien ! (c'est Alphonse Allais qui me l'a soufflée).
Bon réveillon à vous,
A bientôt!
Royer de Châtillon-le-Duc a écrit le 29 décembre 2016 à 19 h 39 min:
AH… enfin des nouvelles !
Joli parc ; où avez-vous mis les tentes des chèvres ?…
… et Anisette, comment c'est-y qu'elle va ?
C'est quand vous allez envoyer des photos de chaque chevrette parrainée aux parrains, que vous allez vous amusez… non ?!
Je me demande si il y a un bouc et si il s'appelle Alphonse… ?
… pourquoi Alphonse ? parce que Alphonse Allay !!
Bonne fin d'année.
Deux anti-spam… c'est du sérieux !
Loan, J-Luc et les enfants.
Yoan a écrit le 20 septembre 2016 à 0 h 34 min:
Merci bien ! C'est toujours un plaisir, surtout quand on voit les enfants s'éclater au milieu des chèvres. Pas de souci pour le collier, il est prêt à poser ! A très vite
giovannetti de la haie fouassiere a écrit le 19 septembre 2016 à 23 h 38 min:
Encore Bravo Yoan pour la réalisation de ce beau projet et pour l accueil que tu sais réserver lorsqu on est sur place. Antonin était ravi de voir Fleur sa filleule et compte bien bientôt lui mettre son beau collier de Star ! A bientôt 😉
marie t et gabriel Pichon de la Haye-Fouassière a écrit le 12 août 2016 à 9 h 46 min:
Nous sommes très contents d'avoir parrainé Nozic.
Nous savons que les chèvres seront très bien dans vos nouvelles installations sous la garde de Muscat.
Nous vous souhaitons une belle réussite pour votre projet.
A bientôt.
Gabriel & marie t